Carte - Menu Restaurant l'Ambassade, restaurant Rochefort 78

FORMULES 

ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT - 22€ (hors suppléments ci-dessous)

ENTRÉE/PLAT/DESSERT - 26€ (hors suppléments ci-dessous)

Tous les midis découvrez nos plats du Jour :

- 1 plat de Viande

- 1 plat de Poisson

- 1 plat de Pâtes

MENU ENFANT 
12€ ( -12 ans )

Steak haché – frites OU pâtes du jour

Verre de Coca-Cola OU Orangina OU jus d’orange OU sirop à l’eau
Coupe de glace (2 boules au choix) OU fromage blanc

Notre Chef Bruno Martinand et son équipe vous proposent leur carte d’hiver, jusqu’au 20 mars 2022.

POUR COMMENCER

- SAUMON FUMÉ - 10€

origine Norvège aux 2 céleris et pomme Granny Smith (+2€ en menu)

- LES ŒUFS MEURETTE - 10€

œufs « plein air » savoureusement mijotés et servis avec leurs toasts

- LA TERRINE VÉGÉ MAISON - 10€

poireaux, carottes & féta avec crémeux d’herbes au vinaigre de framboise

- POMME DE TERRE RÉCONFORTANTE - 10€ gratinée au reblochon, sur son lit de mâche et chiffonnade de jambon de Bayonne (+2€)

- UN 5 ÈME CHOIX DU JOUR POUR LES HABITUÉS - 10€

voir ardoise

LES PLATS

- LA GIGOLETTE DE CANARD - 15€

de Barbarie braisé et émincé aux cèpes, servi avec son gratin de pommes de terre sarladaises

- RISOTTO ET CABILLAUD - 15€

risotto aux champignons accompagné de cabillaud à la coriandre

- L’ENTRECÔTE GRILLÉE - 23€

sauce échalote et moëlle avec pommes grenailles (+8€ en menu)

- LES CÔTES D’AGNEAU - 23€

grillées aux herbes, haricots verts à l'ail (+8€ en menu)

- STEAK TARTARE - 17€

préparé ou pas, aller-retour ou pas, il reste l’incontournable des golfeurs, servi avec frites et salade (+2€ en menu)

- THE FISH & CHIPS - 17€

la légende dit que notre cabillaud serait meilleur qu’au royaume ! servi avec frites, salade et sauce tartare (+2€ en menu)

- ASSIETTE DU CHALUT - 23€   ardoise

- LA PASTA DU JOUR - 15€  ardoise 

- LE CUISINÉ DU JOUR - 15€  ardoise  

- LE BURGER CLASSIQUE - 19€

steak haché, tomate, oignon, raclette, viande des grisons, ail noir et pain brioché (+4€ en menu)

- LE BURGER VÉGÉTARIEN - 15€

steak de soja, tomate, oignon, raclette, ail noir et pain brioché

DESSERTS

- L’AMBASSADEUR - 8€

le dessert idéal à partager (ou pas)... 5 mini bouchées de biscuit chocolat noir, fourrées au chocolat blanc et amande, le tout parsemé de grenade

- 1000 FEUILLES - 8€

revisité, sans recompter les feuilles ! feuilleté caramélisé, crème d’orange et kumquats confits

- LE CHEESE CAKE QUI RÉGALE - 8€

biscuit croquant spéculos, myrtilles

- TARTE TATIN DE SOPHIE - 8€

le dessert signature de notre pâtissière, servi avec une boule de glace vanille

- CAFÉ OU THÉ GOURMAND - 11€

assortiment de 3 desserts miniatures (+3€ en menu)

- DOUCEUR ÉPHÉMÈRE - 8€  ardoise  

- GLACES ET SORBETS - 8€

avec au choix : coulis de fruits rouges, sauce chocolat ou café, chantilly, crêpe dentelle

- ASSIETTE DE FROMAGES - 11€

(+2€ en menu)

Bruno MARTINAND, chef cuisinier et traiteur de l’Ambassade, propose une cuisine traditionnelle fait maison, de produits frais provenant de producteurs certifiés.

Affectionnant la cuisine du terroir, la carte du restaurant est changeante au gré des saisons, grâce à la sélection de produits de saison savoureux.
Tous les midis découvrez nos plats du jour qui comprennent : un plat de viande (veau, bœuf, agneau, entrecôte…), un plat de poisson ou un plat de pâtes. Dégustez nos plateaux apéritifs garnis de charcuterie ou de plusieurs sortes de fromages, accompagné d’un verre de vin.
Le menu du midi comprend entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert.
Le menu enfant : steak haché accompagné de frites ou de pâtes du jour

Salle du restaurant Rochefort en Yvelines

Profitez de notre grande salle de restaurant et du comptoir pour y déjeuner tout en admirant la vue imprenable sur le golf et les terrasses du château.

Idéal pour les repas de famille ou tout autre événement, se restaurer à l’Ambassade ravira les papilles de vos convives.
L’ambiance conviviale, chaleureuse et cosy du lounge vous feront vous sentir à la maison.

Restaurant insolite du 78 ouvert 7j/7

Restaurant est ouvert tous les jours du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h00 et du Samedi au Dimanche de 11h30 à 16h00.

Restaurant ouvert le soir uniquement sous condition (minimum 30 personnes et sur réservation).

Le bar-snack est ouvert du Lundi au Dimanche de 9h00 à 17h00.