Carte - Menu Restaurant l'Ambassade, restaurant Rochefort 78
FORMULES
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT - 22€ (hors suppléments ci-dessous)
ENTRÉE/PLAT/DESSERT - 26€ (hors suppléments ci-dessous)
Tous les midis découvrez nos plats du Jour :
- 1 plat de Viande
- 1 plat de Poisson
- 1 plat de Pâtes
MENU ENFANT
12€ ( -12 ans )
Steak haché – frites OU pâtes du jour
Verre de Coca-Cola OU Orangina OU jus d’orange OU sirop à l’eau
Coupe de glace (2 boules au choix) OU fromage blanc
Notre Chef Bruno Martinand et son équipe vous proposent leur carte saisonnière du printemps
POUR COMMENCER
- LE TRIO DES C - 10€
effeuillé de Concombre, Crabe, Coriandre et Tuiles de Parmesan
- COEUR D'ARTICHAUT FONDANT - 10€
artichaut & son Coeur coulant au Rocamadour Rôti
- LE MIMOSA DE L'AMBASSADE - 10€
4 demis oeufs plein air mimosa sur leur nid de guacamole
- L'HEURE DE LA BETTERAVE - 10€
houmous de betterave - ail, pois chiches, tahina, huile d'olive - et 2 aiguilles de gressin
- UN 5 ÈME CHOIX DU JOUR POUR LES HABITUÉS - 10€
voir ardoise
LES PLATS
- SNACKÉ DE THON - 15€
pavé de thon rouge, riz sauvage, petits pois maraîchers, sauce soja et tomates marinées
- SUPRËME DE POULET CURRY - 18€
suprême label rouge avec son quinoa aux légumes et crème de curry (+3€ en menu)
- LE BOEUF A DONNÉ SA LANGUE AU CHAT - 15€
partie haute du rumsteck grillé, pommes de terre rissolées, épis de maïs et jus au basilic
- PETIT RÔTI DE GIGOT D'AGNEAU - 19€
allongé sur sa fondue de carottes et ail fumé (+4€ en menu)
- STEAK TARTARE - 17€
préparé ou pas, aller-retour ou pas, il reste l’incontournable des golfeurs, servi avec frites et salade (+2€ en menu)
- THE FISH & CHIPS - 17€
un cabillaud aussi bon qu’au royaume ! servi avec frites, salade et sauce tartare (+2€ en menu)
- ASSIETTE DU CHALUT - 23€ ardoise
(+8€ en menu)
- LA PASTA DU JOUR - 15€ ardoise
- LE CUISINÉ DU JOUR - 15€ ardoise
- LE BURGER CLASSIQUE - 19€
steak haché, tomate, oignon, raclette, viande des grisons, ail noir et pain brioché (+4€ en menu)
- LE BURGER VÉGÉTARIEN - 15€
steak de soja, tomate, oignon, raclette, ail noir et pain brioché
DESSERTS
- L’AMBASSADEUR- 8€
le dessert idéal à partager (ou pas) ...
5 mini bouchées de biscuit chocolat noir, fourrées au chocolat blanc et amande, le tout parsemé de fruit de la passion.
- 1000 FEUILLES DE SOPHIE VERSION 2.0 - 8€
revisité à la crème de citron, marmelade de citron et meringue
- LA FÊTE FORAINE - 8€
3 boules de glace barbe à papa, chantilly, de bonnes fraises fraîches, mini chamallows
- LE CASSE-NOISETTES - 8€
Financier à la crème pralinée, tuile rose des sables et noisettes caramélisées
- CAFÉ OU THÉ GOURMAND - 11€
assortiment de 3 desserts miniatures (+3€ en menu)
- DOUCEUR ÉPHÉMÈRE - 8€ ardoise
- GLACES ET SORBETS - 8€
3 boules au choix : coulis de fruits rouges, sauce chocolat ou café, chantilly, crêpe dentelle
- ASSIETTE DE FROMAGES - 8€
Bruno MARTINAND, chef cuisinier et traiteur de l’Ambassade, propose une cuisine traditionnelle fait maison, de produits frais provenant de producteurs certifiés.
Affectionnant la cuisine du terroir, la carte du restaurant est changeante au gré des saisons, grâce à la sélection de produits de saison savoureux.
Tous les midis découvrez nos plats du jour qui comprennent : un plat de viande (veau, bœuf, agneau, entrecôte…), un plat de poisson ou un plat de pâtes. Dégustez nos plateaux apéritifs garnis de charcuterie ou de plusieurs sortes de fromages, accompagné d’un verre de vin.
Le menu du midi comprend entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert.
Le menu enfant : steak haché accompagné de frites ou de pâtes du jour
Salle du restaurant Rochefort en Yvelines
Profitez de notre grande salle de restaurant et du comptoir pour y déjeuner tout en admirant la vue imprenable sur le golf et les terrasses du château.
Idéal pour les repas de famille ou tout autre événement, se restaurer à l’Ambassade ravira les papilles de vos convives.
L’ambiance conviviale, chaleureuse et cosy du lounge vous feront vous sentir à la maison.
Restaurant insolite du 78 ouvert 7j/7
Restaurant est ouvert tous les jours du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h00 et du Samedi au Dimanche de 11h30 à 16h00.
Restaurant ouvert le soir uniquement sous condition (minimum 30 personnes et sur réservation).
Le bar-snack est ouvert du Lundi au Dimanche de 9h00 à 17h00.