Carte - Menu Restaurant l'Ambassade, restaurant Rochefort 78
FORMULES
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT - 24€ (hors suppléments ci-dessous)
ENTRÉE/PLAT/DESSERT - 28€ (hors suppléments ci-dessous)
Tous les midis découvrez nos plats du Jour :
- 1 plat de Viande
- 1 plat de Poisson
- 1 plat de Pâtes
MENU ENFANT
14€ ( -12 ans )
Steak haché – frites OU pâtes du jour
Verre de Coca-Cola OU Orangina OU jus d’orange OU sirop à l’eau
Glace Smarties OU fromage blanc
Notre Chef Bruno Martinand et son équipe vous proposent leur carte saisonnière de l'automne
- POUR COMMENCER -
- ALFIERI - 10€
œuf poché dans sa crème de butternut et noisette
- ANDERSEN - 10€
saumon gravlax avec sa crème montée au curry
- AUBINAIS - 10€
feuilleté d’escargots du Maine
- ANGLADE - 10€
salade de lentilles, foies de volaille, oignon rouge, vinaigre de framboise
- ENTRÉE DU JOUR - 10€
voir ardoise
- LES PLATS À LA CARTE -
- THON SNACKÉ - 18€
risotto au fenouil
- FONDANT DE VEAU - 20€
et ses légumes caramélisés (+2€ en menu)
- POULET COCOTTE GRAND-MÈRE - 18€
accompagné de ses pommes mitrailles de Normandie
- FISH & CHIPS - 18€
cabillaud surgelé pané servi avec frites, salade et sauce tartare
- LE TARTARE DE BŒUF - 18€
l’incontournable des golfeurs, servi avec frites et salade
- BURGER SAVOYARD - 20€
steak haché, Reblochon, galette de pomme de terre, oignon, salade, moutarde et crème (+2€ en menu)
- BURGER VÉGÉ’ - 18€
steak de soja surgelé, Reblochon, galette de pomme de terre, oignon, salade, moutarde et crème
- NOTRE ARDOISE -
- ASSIETTE DU CHALUT - 24€
(+6€ en menu)
- LE CUISINÉ DU CHEF (+6€ en menu)
- LE PLAT DU JOUR - 18€
- LA PASTA DU JOUR - 16€
- LES GOURMANDISES DE L’AMBASSADE -
- CRUMBLE AUX POMMES - 8€
caramel beurre salé
- RIZ AU LAIT - 8€
aux coings caramélisés
- TARTE AUX POIRES - 8€
crème de noisettes aux 4 épices
- CHARLOTTE CHOCOLAT - CAFÉ - 8€
crème anglaise
- DOUCEUR ÉPHÉMÈRE - 8€ voir ardoise
- GLACES ET SORBETS - 8€
3 boules au choix:
chocolat – café –vanille – pistache – caramel – citron – cassis – framboise – pêche – noisette – noix de coco – fruit de la passion
• nappage au choix : caramel – sauce chocolat – coulis de fruits rouges – biscuit
• avec ou sans chantilly
- ASSIETTE DE FROMAGES - 8€
- CAFÉ OU THÉ GOURMAND - 12€
mini riz au lait, mini tarte aux poires, mini crumble aux pommes, mini salade de fruits et mini dessert surprise (+4€ en menu)
Bruno MARTINAND, chef cuisinier et traiteur de l’Ambassade, propose une cuisine traditionnelle fait maison, de produits frais provenant de producteurs certifiés.
Affectionnant la cuisine du terroir, la carte du restaurant est changeante au gré des saisons, grâce à la sélection de produits de saison savoureux.
Tous les midis découvrez nos plats du jour qui comprennent : un plat de viande (veau, bœuf, agneau, entrecôte…), un plat de poisson ou un plat de pâtes. Dégustez nos plateaux apéritifs garnis de charcuterie ou de plusieurs sortes de fromages, accompagné d’un verre de vin.
Le menu du midi comprend entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert.
Le menu enfant : steak haché accompagné de frites ou de pâtes du jour
Salle du restaurant Rochefort en Yvelines
Profitez de notre grande salle de restaurant et du comptoir pour y déjeuner tout en admirant la vue imprenable sur le golf et les terrasses du château.
Idéal pour les repas de famille ou tout autre événement, se restaurer à l’Ambassade ravira les papilles de vos convives.
L’ambiance conviviale, chaleureuse et cosy du lounge vous feront vous sentir à la maison.
Restaurant insolite du 78 ouvert 7j/7
Restaurant est ouvert tous les jours du Lundi au Vendredi au minimum de 12h00 à 15h00 et du Samedi au Dimanche de 11h30 à 16h00.
Restaurant ouvert le soir uniquement sous condition (minimum 30 personnes et sur réservation).
Le bar-snack est ouvert du Lundi au Dimanche de au minimum de 9h00 à 17h00. Les horaires varient en fonction des saisons pour toujours répondre au mieux à la clientèle.